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斬拌機(jī)價(jià)格 食品斬拌機(jī)

斬拌機(jī)價(jià)格 食品斬拌機(jī)斬拌機(jī):斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短、特別是由于乳化處理,使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性

  • 產(chǎn)品單價(jià): 27500.00元/臺(tái)
  • 品牌:

    聚凱

  • 產(chǎn)地:

    河南 鄭州市

  • 產(chǎn)品類(lèi)別:屠宰及肉類(lèi)初加工設(shè)備
  • 有效期:

    長(zhǎng)期有效

  • 發(fā)布時(shí)間:

    2024-09-25 11:32

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斬拌機(jī)價(jià)格 食品斬拌機(jī)
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斬拌機(jī)價(jià)格 食品斬拌機(jī)

推薦
  • 產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品參數(shù)

品牌:

聚凱

所在地:

河南 鄭州市

起訂:

≥1 臺(tái)

供貨總量:

10 臺(tái)

有效期至:

長(zhǎng)期有效

型號(hào):

ZB-80

功率:

15kw

外形尺寸:

2300x1202x1195

詳情介紹

斬拌機(jī)價(jià)格 食品斬拌機(jī)

斬拌機(jī):

斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短、特別是由于乳化處理,使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

生產(chǎn)能力

Kg/

料鍋容積

L

功率

kw

斬刀數(shù)量

斬刀轉(zhuǎn)速(r/min

斬鍋轉(zhuǎn)速r/min

  主機(jī)尺寸 mm

 

ZB-20

10-15

20

1.85

3

1400/2900

16

770*650*980

ZB-40

15-20

40

6.25

3

  1400/2900

12

1245*810*1094

ZB-80

40-50

80

15

6

1400/2900

8/12

2300*1202*1195

ZB-125

70-80

125

23

6

1400/2900

8/12

2400*1420*1300

 

注:可根據(jù)客戶(hù)需要加變頻調(diào)速0-4500轉(zhuǎn)。

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